VONGO & ANCHOR
ZHYVAGO COFFEE WORKS 1号店が設立した翌年の2016/12/1に、WORKS店舗の並びにレストランとしてOPEN。タコスやワカモレなどのメキシカンに加え、ヴィーガンボウルサラダやアサイーボウルなどの体に優しいメニューも取り揃えております。スペシャリティコーヒーはもちろん、自家製ジンジャーエールやナチュールワインもあり、朝から夜までたっぷり満足できるラインナップです。
Location - 海沿いのレストラン
広大な沖縄西海岸を眺めながら、テラス席で過ごすひとときは何にも変えられない格別な時間に。さらに歩けば5分でサンセットビーチに着けるロケーション。夕方は沈みゆく夕日を片手に、栄養満点のお料理はいかがでしょうか?
Food - 全ての人が困らないメニュー
お客様目線で考えられた、体にも心にも優しいメニューを豊富に揃えております。ヴィーガン/ベジタリアン対応や、自家製ドリンクなども多種多様にご用意。その日、その時の気分で食べたいものを選べるように、様々な角度からメニュー展開しております。
統一感のある内装
まるで沖縄を感じさせない、どこか垢抜けた小洒落た内装は、海外にトリップしたような感覚。ふと気兼ねなく目線を送ると、やっぱり1つ1つがお洒落な代物。これは全てオーナーのセンスのもと造りあげられ、ポートランドから引き寄せられたセンスある小物たち。ぜひジバゴを感じてお料理をお召し上がりください。
自然主義
旅行者が快適に利用できる場所をイメージし、グリーンスムージーや自家製酵素ドリンク、ヴィーガン/ベジタリアン対応メニューをアルティザン(職人)精神でメニュー開発しています。全ての人が安心してお召し上がりいただけて、リラックスできる環境をご提供します。
スペシャリティコーヒー
ローステリー店舗で焙煎された豆を使ったスペシャリティコーヒーをお楽しみいただけます。料理提供の間にも、バリスタの抽出するリズム音が聞こえ、澱みなく提供されるコーヒーは、やはりここでも格別。ゆったりとコーヒーとお料理を楽しみたい方にはおすすめです。